Nouveautés : des recettes de graisse de canard et de faisan qui changent !
Emporte-pièces araignée, squelette, cercueil pour biscuits glacés et glaçants !
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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Perdrix, sanglier, chevreuil, faisan : le gibier est une viande de caractère qui a encore des amateurs.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
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